맛난 식사....이시가리 신선한 생선회를 좋아하는 나는 제주도의 다금바리를 비롯해 많은 종류의 회를 먹어보았지만 이시가리? (일명 껄껄이..대구사투리?) 바다 깊은 곳에만 사는 자연산 이라고 한다 그래서 다른회에 비해 가격이 조금 비싸다 쫀득쫀득한 것이 세꼬시 맛과 도다리를 합친 맛이라고 해야하나? 약간 거친 듯.. 음식과 요리 2011.02.17