친절한 무지개 송어횟집/ 강원도 평창

2박3일의 짧은 여행을 마치고

집으로 돌아가는 길~~

강원도 평창의 송어횟집으로 출발합니당.

휘닉스 스키장이 있는 강원도 평창은

송어회,메밀,막국수가 유명해요.

속사 IC로 나와서 조금 오니 나오네요.

우와~~이름도 예쁜 무지개송어횟집!!

간판도 알록달록 예쁘네요.

이 식당도 작은오빠가 추천한 곳인데요.

이번 여행의 가이드에요...ㅎㅎ

안쪽으로 커다란 홀이 있구요.

작은 방들도 있네요.

와~~이곳의 송어회는 정말 착한 가격이네요?

보통은 1Kg 에 45000원~35000원인데요

과연 어떤 맛일까? 궁금해집니당~

메뉴판 옆으로 보이는 글귀~~

나이든 사람들을 위한 삶의 지혜인데요.

재미있어 몇 자 적어봅니당

늙은이가 되면 설치지 말고

미운소리, 우는소리, 헐뜯는 소리

군소리도 하지말고

조심조심 일러주고

알고도 모르는체 어수룩하소

그렇게 사는 것이 평안하다오

 어느덧 이런 글귀가

눈에 들어오는 보배가 되었네요...ㅎㅎ

사진을 찍는 사이

맛난 송어회가 나오고 있어유~~~

우와~~색이 정말 화려해요.

연어와 약간 비슷하지만 식감은 달라요

연어는 부드럽지만 송어는 탱글하고 쫄깃해요

에구..그런데 우리 큰오라버니~~

송어가 민물고기라서 망설여진다고 하시네용

하지만 맑은 물에만 사는 송어는 안심하고 드셔도 된답니다

싱싱한 송어를 요렇게 들어올려

야채와 함께 고추장을 넣고 들기름과 마늘도 넣고

콩가루와 들깨가루도 넣어줍니당

요렇게 야채와 함께 먹으면

비린내가 나지 않아요.

 송어튀김인데 이렇게 두 접시가 나와요.

그런데 그양이 너무 많아서 남았어요.....ㅠㅠ

0.5Kg도 파시면 좋을 뻔~~~

마지막으로 송어매운탕인데요.

배가 불러 중자를 시켰는데 이렇게나 양이 많아요.

수제비사리도 듬뿍 주시고요

쫀득해서 맛난 수제비~~~

싸고도 맛난 무지개 송어횟집

함께 하는 젊은 부부가 아주 친절해요.

이제 사랑하는 언니들과 빠이 빠이~~~~

집으로 돌아와 언니들이 준 선물을 펼치니

건어물가게를 차려도 되겠슴당~~

감사합니당~~~