우엉차 2

추억의 뻥과자...한 봉지에 2000원/ 돼지감자도 팔아요(서천동)

갑자기 여름처럼 무더웠던 날씨도 물러가고 걱정했던 태풍 난마돌도 지나가서 다시 시원한 바람이 불면서 기분이 좋은 날 잠시 외출을 하려고 나가다 보니 반가운 물건들이 보이네요 그래서 외출을 마치고 돌아오다가 필요한 물건들을 샀는데요 아고~~~ 물건 값이 저렴해도 너무 저렴해요 거기에 덤까지 주시는 인심 좋은 아저씨...ㅠㅠ 요즘 세상에 이렇게 싸게 파시는 분이 있나요? 심지어 맛도 좋으면서 말입니다 꽃밭을 지나오다가 다시 그곳으로 갔어요 제 블로그에 담아서 홍보해드리고 싶어서죠. 보배가 돼지감자와 우엉차를 자주 마시거든요 남편에게도 끓여주고요 아저씨가 손수 볶아서 파신다는데요 고수하고 담백해서 참 좋더라고요 와우~~ 그런데 가격이 한 개당 5000원이에요 시골 장터보다도 더 싼 것 같아요 돼지감자는 그냥 ..

서천동 2022.09.20

다시마와 함께 먹는 꼬막비빔밥/ 건강관리

이번 종합검진에서 콜레스테롤 수치가 높게 나왔기에 낮추는 음식들을 알아보니 보리와 다시마가 좋고 버섯, 양파, 견과류, 해조류, 블루베리, 레드비트 강황 기루, 등 푸른 생선, 현미, 귀리, 깨, 사과 녹황색 야채, 올리브 오일 등이 좋다고 합니다 ㅎㅎ그래서 찰보리가 아닌 보리쌀로 바꾸고요 콩과 함께 밥을 합니당 요건 염장 다시마인데요 물에 한 시간 정도 담가 놓으면 소금기가 다 빠져서 신선해요 (출처....... 다음 백과) ㅎㅎ앞으로 빵과 튀김 종류를 줄이려고요 점심에는 고기를 먹었으니 저녁에는 꼬막 비빔밥을 만들어 먹습니다 지금이 꼬막을 먹는 시기는 아니지만 싱싱해 보이는 것이 ㅎㅎ할인까지 하길래 구입했는데요 꼬막은 단백질 함량은 높고 지방은 낮아서 영양가가 많고요 칼슘, 철분이 풍부해서 반혈예방에..

음식과 요리 2021.06.19