솜씨 좋은 승표맘의 우엉잡채 동생 집에서의 마지막 날 아침입니다 우와!! 굉장히 특이한 잡채네요 콩마물잡채,고추잡채는 먹어 보았어도 우엉잡채는 처음입니당~~ 승표맘은 통후추를 갈아서 쓰더라구요. 더 진하고 맛있답니다 우엉잡채 만드는 방법 1 .잡채는 하루정도 물에 불려 둔다(삶지 않아요) 2.우엉은 껍질을 .. 음식과 요리 2014.08.05