음식과 요리

상황버섯

유보배 2011. 2. 15. 17:01

 

 

 

  

 

 

  

예전에는 고가의 제품으로 알려졌지만

요새는 많은 사람들이 건강식품으로 복용하는 것으로 알고 있다

지인에게서 선물로 받은  몸에 좋은 상황버섯을 약간 순하게 달여

설명서와는 달리 그냥 수시로 먹고 다닌다

버섯을 제조하신 분에게 물어보니 괜찮다고 하신다

 

 

 

상황버섯의 응용법

1. 탕기에 1-2cm 두께로 얇게 썰은상황버섯약50g을 2000cc의

물에 넣고 끓인 다음 약한 불에서 1시간 이상 끓입니다

 

2. 같은 방법으로 3~4회 정도 더 재탕하여 섞어 드십시요

 

3. 끓인 상황버섯을 냉장고에 넣어서 잘 보관하시고 하루에 2~3회를

공복시에 마십시오(공복이 더 좋음)

 

4. 상황버섯을 다릴 때에는 가급적 철제그릇은 피하고

다린액은 반드시3일 이내에 마십시오

 

5. 사용 후 남은 버섯은 습기를 피하여 서늘한 곳에 보관하세요

 

상황버섯의 효능

 

당뇨병등 성인병 예방

고혈압, 콜레스테롤 저하작용, 동맥경화 예방 등 항산화 작용

근력저하 예방 및 피로회복 
자궁출혈및 대하 월경불순,장출혈 오장및 위장기능을 활성화시키고 해독작용

 

 

 

 

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