접점 더워지는 여름철~~
몸에 좋은 검은콩으로 두유를 만들었어요.
보배의 방법은 아주 쉽습니당
1. 검은콩을 깨끗이 씻은 다음 물에 불립니다.
콩과 물의 비율은 1:3 정도
2. 불린 콩에 소금을 아주 조금만 넣고 삶아요.
3. 끓어 오르면 뚜껑을 열고 2,3분만 더 끓입니다
오래 끓이면 고소한 맛이 없어요.
껍질째 믹서에 넣고 휘리릭~~
물의 양은 개인의 기호에 따라 적당히 넣어요.
많이 넣으면 조금 묽어요.
짠~~드디어 고소한 맛의 검은콩 두유 완성!!
따뜻할 때 윗 층의 박권사님에게 한 병 갖다 드려요.
와우~~정말 고소해요
그런데 딸내미들은 그리 반기지를 않고요
우리 서방님만 잘 마시네욤...ㅜㅜ
'음식과 요리' 카테고리의 다른 글
레더라(Laderach)/수제초콜릿, 자허토르테 (0) | 2015.07.08 |
---|---|
건강밥상과 사랑의 커피/호수마을 박여사님 (0) | 2015.06.18 |
면역력 강화에 좋은 수삼주스 만들기 (0) | 2015.06.11 |
나박김치 황금레시피/2tv 저녁생생정보 (0) | 2015.06.11 |
초보자도 쉬운 오이소박이 /2tv 저녁생생정보 (0) | 2015.06.11 |