맛집

정직한 손경식아저씨네 가족 /금강 떡 명가(맞춤떡전문)

유보배 2013. 6. 3. 10:51

 건강을 소중히 여기시는 친정아버지가 노후에 하셨던 양봉사업(?)~

양봉에 대한 상식이 전혀 없으셨던 아버님은

정직하고 성실한 손경식아저씨를 만나 서로 도움을 받게 되었어요.

 

하지만 워낙 진짜 꿀만을 고집하셨기에 돈을 벌기보다는

가족들의 건강을 챙기는 소중한 꿀과 로얄제리를 선물로 받았습니다...ㅎㅎ

그때부터 아버지가 돌아가신 지금까지도 아저씨부부는 아버님께 고마워하며

친정가족과 변함없는 사랑과 친밀한 관계로 잘 지내고 있답니다.

언제나 정직하셨던 손경식아저씨에게는 귀여운 두 아들이 있는데요

그 아들들이 어느새 듬직하게 자라나서 작은 아들 정두군이 떡집을 개업했다고 합니다

친정으로 가는 길에 작은오빠 부부와 가게에 들렸어요(사진은 큰아들 완수군)

맟춤떡을 전문으로 하는 가게의 상호는 금강 떡 명가(02.336-1611)

31살의 젊은 청년이 떡을 배워 떡집을 개업했다니 참 대견합니다..ㅎㅎ

 

보배가 좋아하는 떡은 예로부터 우리 민족이 즐거운 명절이나

집안의 크고 작은 일이 있을 때마다 즐겨먹는 음식이지요

남녀노소 누구나 좋아하는 떡은 조선시대에는 종류가 200가지나 있었다고 해요

 

탄수화물,단백질 ,지방,비타민 무기질의 5가지 기초영양이 다 포함되어 있구요.

떡에 들어 있는 폴리페놀은 100% 자연에서 생선된 천연성분으로 포도의 5배 정도여서

노화방지와 면역력증진,함암항균 알레르기 억제등의 효과가 있다고 하네요.

 

 

언니와 오빠는 떡을 사고 처음 찾은 저에게는 공짜로 주시네용

에구..미안하다고 손사래쳐도 직접 담그신 식혜와 함께 막 주셔요...ㅠㅠ

가게를 개업한지 두 달이지만 장사가 잘 된다고 합니다

시간이 오후  5시쯤인데 떡이 요것밖에 안 남아있어요

 

가격은 종류에 따라 2000~3000원

꿀을 하시는 집안이니 꿀의 효능과 함께 계피와 만났을 때

관절염에 좋다는 글이 눈에 들어옵니다~~~뿐만 아니라 이렇게 혼합한 것을 매일 드시면 

심장염,방광염, 콜레스테롤,감기, 위통,소화불량,독감,노화방지,여드름,피부병,

골수암,면역체계, 피곤함,입냄새 등 ...많은 질병에 효능이 있다고 하네요..ㅎㅎ

 

착한 완수군과 통 크고 정이 많으신 우리 아줌마~

반가운 아줌마 얼굴을 뵈니 엄마 생각에 눈물부터 나와요

아저씨가 정직하고 내실있는 양봉으로 성공을 거두셨듯이 아들 정두군도 성실하게

맛과 영양이 뛰어나면서도 특색있는 떡 사업으로 성공하기를 기도합니다

 

 

주신 만난 떡들을 가족들과 함께 먹고요

 

우리동네 박여사님도 드리기 위해 가져왔어요.

 

요것은 제주에서 재배한 백년초의 원액을 넣은 쫄깃한 떡인데요

콩,잣,대추,밤,깨,잣 등이 섞어 있어 더욱 맛있어요.

 

직접 먹어보니 떡이 쫄깃하면서도 부드러서 맛이 좋습니다.

 

젊은 손정두 사장님~

아버님처럼 정직하고 성실하게 열심히 노력하셔서

떡의 달인이 되어 진정한 명가가 되기를 기도 드릴께요!!