원삼면 사암리 호수마을 박 여사님댁 텃밭은
계속된 가뭄에도 관리를 잘하셔서
농작물들이 싱싱한데요
원삼에 갈 때마다
싱싱한 상추와 야채들을 마음껏 먹고
싸주시기도 하니 너무 감사해요.
뜯어온 상추를 깨끗이 씻어서요
밀봉된 통에 넣어서 김치 냉장고
야채실에 두고 먹으면
2주일은 싱싱하게 먹을 수 있답니다
고기와 함께 싸 먹어도 맛나고요
샐러드로 먹어도 맛나요
그냥 종종 잘라서
참깨 드레싱을 부어 먹어도 끝~~
약간 쌉싸래한 맛이 매력인데요
ㅎㅎ 비싼 양상추보다도
훨씬 더 맛나요
방울토마토와 함께 먹어도 맛나고
닭가슴살도 삶아서 넣으면
영양도 좋고 맛도 더욱 좋지요
ㅎㅎ건강에 좋은 상추는
냉장고에 있는 재료 아무거나
넣어도 궁합이 잘 맞아요
싱싱한 상추를 많이 먹으면
피부 미용에도 좋고요
체중 조절에도 도움이 되고요
치석을 제거해서 치아 미백에도 좋고요
골다공증 예방 효과도 있고
ㅎㅎ 밤에 잠도 잘 온다고 하네요
부지런하신 박 여사님 덕분에
우리 가족이 건강해지는 것 같아서
진심으로 고맙고 감사해요
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