이번 종합검진에서 콜레스테롤 수치가 높게 나왔기에 낮추는 음식들을 알아보니 보리와 다시마가 좋고 버섯, 양파, 견과류, 해조류, 블루베리, 레드비트 강황 기루, 등 푸른 생선, 현미, 귀리, 깨, 사과 녹황색 야채, 올리브 오일 등이 좋다고 합니다 ㅎㅎ그래서 찰보리가 아닌 보리쌀로 바꾸고요 콩과 함께 밥을 합니당 요건 염장 다시마인데요 물에 한 시간 정도 담가 놓으면 소금기가 다 빠져서 신선해요 (출처....... 다음 백과) ㅎㅎ앞으로 빵과 튀김 종류를 줄이려고요 점심에는 고기를 먹었으니 저녁에는 꼬막 비빔밥을 만들어 먹습니다 지금이 꼬막을 먹는 시기는 아니지만 싱싱해 보이는 것이 ㅎㅎ할인까지 하길래 구입했는데요 꼬막은 단백질 함량은 높고 지방은 낮아서 영양가가 많고요 칼슘, 철분이 풍부해서 반혈예방에..