초복날 먹는 삼계탕 만들기 /간단해요. 오늘은 일년 중 가장 무덥다는 삼복더위 중에 첫 번째 복날인 초복~~~ 비가 와서 날씨는 시원했지만 작은 닭 두마리 샀슴당~~ 냉동실에 있는 수삼, 마늘, 대추를 꺼내놓고 ~~ㅎㅎ 양파나 파를 함께 넣어주면 되지요. 한약재 같은 것이 있으면 더 좋고요. 다음은 닭손질인데요 보배는 기름을 .. 음식과 요리 2015.07.13
초보자도 정말 쉬운 멸치볶음 만들기~ 초보자도 쉽게 할 수 있는 멸치볶음입니다 1. 약한 불에서 멸치를 볶습니다 2.멸치가 살짝 익으면 호두를 부수어 함께 넣어요 3.마늘도 마찬가지로 잘게 썹니다 ~~ 멸치가 짭자름하기 때문에 다른 간은 안해도 되구요 대신에 저는 꿀을 약간 넣어요 꿀은 불을 끄고 넣어도 후라이펜이 달구.. 음식과 요리 2012.09.29