부드러운 부추머핀 만들기

아침에 방송을 보다가 발견한 부추머핀~~

보배도 만들어 보고 싶네요.

 원래는 박력분 밀가루에 여러가지 재료를 넣고

 반죽을 하는 것이 정석이지만

(박력분, 달걀, 버터, 설탕, 소금, 베이킹파우더 등)

집에 간단한 머핀믹스가 있네욤.

그레서 쉽고 간단하게 ...ㅎㅎ

달걀 2개와 우유 40ml, 오일 65ml를 넣고

거품기로 저어주세요

모든 재료를 넣고 잘 풀어 주세요

머핀틀에 오일을 발라주시고 부어주세요.

그래야 나중에 잘 떨어져요

미리 예열한 오븐에서(180도)

 25분 정도 익혀주세요

고소한 냄새와 함께 부추머핀 완성~~~

부들부들한 머핀이 따뜻해서 맛나요.