세검정, 사암리

심봤다!!.... 도라지캐기 2편/도라지의 효능과 성분

유보배 2012. 9. 6. 18:50

 

 

도라지 한 뿌리를 캐기위하여

 

여자 둘이서

낑낑거리고 있을 때

 

 

 

 

짠~ 때마침

든든한 지원군이 나타나셨어요

 

 

 

 

 

그분은 우리 사암3리 김청수이장님~

 

실제로 살고 있는 사람들의

세대주 조사를 나오셨다가 그만 ..ㅎㅎ

 

 

 

 

7년산인가? 8년산인가?

도라지 뿌리 끝까지 살리기 프로젝트(?)에 뽑히셨어여~~

 

 

 

 

 

역시 이장님은 남자분이니 힘도 세고

 

도라지 캐는 요령도 좋으시니

 

드디어 잔뿌리들이 보이기 시작해요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와우~~~심봤다!!

 

 

 

 

 세상에나~~길기도 합니당

 

도라지 뿌리 길이만

대충잡아 65Cm나 되네유~~

 

 

 

 

 

이장님 말씀이 도라지는 곧게 뻗어 내려가는 성질이 있대요

 

하지만 이렇게 긴 도라지는 처음 본다고 하시네요 

 

 

 

 

 

 

 

 

도라지 판 구덩이에요..ㅎㅎ

 

진짜 깊지요?

 

 

 

근데 힘들어서 그냥 막 삽질을 했더니

 

 뿌리가 막 잘렸지요...ㅜㅜ

 

일단 약으로 쓰려고 10뿌리만 캤답니다

 

 

 

 

 

사진보다 실제는 훨씬 굵어서

뚱뚱한 것은 둘레가 10Cm가 넘어요

 

 

 

 흙을 털고 깨끗이 씻어 햇볕에 말립니다 

 

 

 

도라지의 효능

고사리의 효능과 성분

당질과 섬유질이 많고

칼슘과 철분이 풍부한 도라지는

 

특히 호흡기 계통 질환에 효과가 좋고요

 

 

 예부터 약으로도 널리 쓰였는데

성질이 약간 차고 맛은 맵고 쓰며 

 

 허파와 목, 코, 가슴의 병을 다스리고

 벌레의 독을 내린다고 해요 

 

 

 

민간에서 도라지 뿌리는 기침이나

가래, 기관지염으로 고생할 때

 감초와 같이 달여 마셨고

 

 

잎은 발이 부르터서 아플 때 이용했으며

 

뿌리의 껍질은 치통이나 설사로 고생할 때

 치료약으로 기름에 지져 먹기도 했답니다

(동의보감)

우리 몸의 유해물질을 없애주는

칼슘, 인, 철 등의 무기질이 많이 함유되어 있고

 

 인삼이나 더덕에 함유된 사포닌 성분이 풍부해 

 

기관지의 점액과 호르몬의 분비를 왕성하게 해서

 

기관지 천식을 예방하거나

치료하는 데 효과적이랍니다

 

 

 

기관지를 타고 폐로 내려가는

먼지의 양을 줄이고

 

가래를 묽게 만들어주는 기능을 하기 때문에

 

각종 공해와 매연 등에 장시간 노출되어

 

호흡기 질환이 의심되는 사람이 꾸준히 섭취하면

폐기능을 높이는데 도움이 된다고 하네요

 

 

올 겨울 우리가족 감기 뚝!!