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하영이의 공부/평범한 아이를 수재로 키우는 방법에 대한 강의...경기대 송하성교수

지난 주일날 하영이를 오천교회 아카데미 생활영어반에 넣었다 영어에 대해 조금은 방관을 하고 있던 터라 다른 아이들과 비교를 하게 되니 하영이가 초등 2년으로서 많이 부족한 것 같았다 집으로 돌아와 조금은 심드렁이 앉아 있는 내게 큰딸 왜 그렇게 힘이 없어 보이냐고 묻는다 오..

콜라비

콜라비의효능 콜라비에는 회분이라는 성분이 있어 먹으면 포만감이 생기고 칼로리는 낮아서 다이어트식품으로 좋다고 합니다. 90%정도가 수분이고 섬유질과 식이섬유가 아주 많아서 변비에도 좋고 피로회복에도 좋답니다. 또 단백질과 칼슘, 비타민C 등이 풍부하고 철분이 다량 함유되어 있어 한창 발육중인 아이들의 골격을 강화시키며 치아를 튼튼하게 하는데 아주 큰 도움을 준다는군요. 비타민C는 순무의 3~4배, 양배추의 10배정도라고 합니다. 특히 칼륨함량이 높아 우리 몸 안에 쌓여있는 염분을 몸 밖으로 배출시키는 기능이 있어서 소변도 잘 나오고 성인병과 혈압에 효과가 뛰어나답니다. 콜라비는 흰색과 자색이 있는데 둘다 맛이나 영양은 같습니다만 자색채소에는 항산화능력이 뛰어난 안토시아닌을 함유하고 있어서 암을 예방해줄뿐..

음식과 요리 2011.03.05